Home > Panduan > Resep Untuk Membuat Bolu Coklat

Resep Untuk Membuat Bolu Coklat

Resep Untuk Membuat Bolu Coklat. Bolu ini memiliki warna coklat, sehingga terlihat manis dari tampilan warnanya, namun jika dilihat sepintas agak mirip dengan cake coklat. Namun jika dirasakan pastinya akan berbeda, bolu coklat memiliki tekstur yang lebih ringan dan tidak terlalu berminyak, yang artinya lebih sedikit menggunakan margarin, untuk rasanya pun tidaklah terlalu manis seperti cake coklat, karena campuran bahannya hanya menggunakan coklat bubuk biasa.

Resep Untuk Membuat Bolu Coklat
Resep Untuk Membuat Bolu Coklat

Beberapa variasi yang tampilan bolu coklat semakin menarik adalah dengan menambahkan olesan selai atau krim pada bagian atasnya.

Berikut adalah Resep untuk membuat bolu coklat:

  • 175 gram tepung terigu
  • 25 gram coklat bubuk
  • 25 ml susu cair fullcream
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 150 gr gula halus
  • 6 butir telur
  • ½ sdm emulsifier
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt coklat pasta

Cara membuat

  • Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan susu cair, margarin leleh, dan coklat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuangkan dalam loyang ukuran 20x20x7 cm yang telah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti. Panggang selama 30 menit dalam oven bersuhu 180ºC.
  • Keluarkan dari dalam oven, biarkan dingin dan iris bolu menjadi 16 bagian.
Silahkan Share Artikel Ini:

About Dedy Akas

Orangnya biasa saja, menerima apa adanya, akan tetapi kritis ketika berusaha. Silahkan Bookmark this page (Ctrl+D). Website ini mampu loading, walaupun koneksi internet lambat. Jangan lupa untuk memberikan kritik, saran dan komentar. Article and Content Protected by DMCA. Terima kasih telah berkunjung. Salam, Dedy Akas Website

Check Also

Penjelasan Tentang Online Marketing dan Manfaatnya

Penjelasan Tentang Online Marketing dan Manfaatnya

Penjelasan Tentang Online Marketing dan Manfaatnya. Apa itu Online Marketing? Online Marketing adalah cara atau …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *